Protein/Havrebollar med nötter och torkad frukt

Protein/Havrebollar med nötter och torkad frukt

Här är receptet på en variant(har många) av chokladbollarna..riktigt goda!   Ingredienser 2 1/2dl  Elit Casein ”chcolate cream” 2 dl  Elit Casein ” vanilla cookie dough” 3 dl  Havregryn 1 msk Mandelsmör 150 grDaddlar 50gr Torkade aprikoser 50 gr Hackade valnötter 2 dl Starkt kaffe Hacka eller mosa frukten , blanda samtliga ingredienser ,om smeten blir för ”torr” tillsätt vatten eller mer kaffe. Rulla dem i kokos eller i den smälta chokladen Överdrag Riven kokos Smält stevia choklad mörk (från nutri-nick) Mängden är ca då jag blandar på känsla, till ”havreboll-smet” Rulla till bollar och doppa dem i choklad alt kokos ÄT OCH NJUT!!   Take...
Två av mina ”lördagsrecept”

Två av mina ”lördagsrecept”

     Apelsin/russin proteinrutor Ingredienser: Kvarg 100 gr Mjölk 1,5 dl valfri, jag använde mandelmjölk Kokosmjöl Mandelmjöl Potatismjöl Whey ”vanilla caramel” 3 dl Bakpulver 1 msk Pressad apelsin 2 st Äggvitor 200 gr Ägg 2 hela Russin 100 gr ev sötningsmedel efter smak Till glasyren : Kondenserad mjölk Green Valley  Ranch Syrup (kalorifri) Riven kokos Vispa upp äggvitor hårt Blanda  alla andra ingredienser , sist vänder du äggvitorna i smeten Rör om till en slät sockerkakssmet, tillsätt ev mer mjölk eller protein/mjöl. Grädda i 175 grader i ca 30 min (eller tills den är klar)i mitten av ugnen. Som jag har sagt tidigare, jag är inte så noga med exakta mått…ska skärpa mig 😉 En fantastiskt god kaka är det i alla fall! Ingen ”dietkaka” men betydligt bättre än ”traditionella” sockerkakor.    Proteinrika Havrebollar Ingredienser: Jag använder mig av Elit Nutrition produkter till alla mina recept som innehåller protein. 7 dl casein ”chocolate cream” 4 dl Whey ”chocolate brownie” 5 dl Whey ”vanilla caramel” 1 burk kvarg 0,1 % 70 gr kokosolja 4 dl mjölk laktosfri 5 dl havregryn Kaffe efter smak kakao efter smak riven kokos ev krossade mandlar eller mandelsmör för att lyxa till dem 🙂 Blanda samtliga ingredienser i en skål, rör om till en kladdig men fast smet, du får ev justera ingredienserna efter smak då jag tar ibland på ”en höft” Dessa kan man lyxa med kaffelikör också…nästa gång ska jag testa några med casein ”key lime pie” och vanilj, som ”vitchoklad-bollar” tror de kan bli rätt goda! Take...
Fitnessfrukost 5 (av 5) Glutenfria Proteinpannkakor

Fitnessfrukost 5 (av 5) Glutenfria Proteinpannkakor

Sist ut i min lilla topp-5-listan är proteinpannkakor. Mättar bra och det smakar ljuvligt. Kan ätas med valfri frukt, tar du banan så blir det lite mer energi vilket kan vara bra om man ska köra ett träningspass direkt.   Ingredienser (5-6 pannkakor) 2 dl whey isolat (jag använder Elit Nutrition Vanilla Caramel) 100 gr äggvita 1 ägg 1,5 dl havremjöl 1 dl kokos/mandelmjölk 3 tsk bakpulver serveras med kvarg 0,2% valfri smak eller annan kvarg/keso, pudra lite proteinpulver alt kanel eller mandelflarnöver. Njut! Take Care/Maria 🙂...